Считается самой древней из пород, выведенных на территории России.
Павловская порода кур была выведена в ХVIII веке. Ее родиной считается Нижегородская губерния, а если быть точным – село Павлово (ныне г. Павлово), в честь которого кур и назвали.
Данная порода имеет великолепные внешние данные. Главным достоинством породы кур Павловская является ее уникальное оперение. Голову птицы, украшает сжатый с боков хохолок, который у некоторых особей может быть раскидистым. У этих кур не наблюдается большого гребня. Особую эффективность придает оперение на ногах, торчащее назад, словно шпоры.
Окраска может быть разнообразная по цвету: белая, золотистая с черными пятнышками, серебристая, темная.