Щелелистник обыкновенный

Щелелистник обыкновенный

Щелелистник обыкновенный
Щелелистник обыкновенный
Щелелистник обыкновенный

Описание

Вид ксилотрофных агариковых грибов из рода щелелистников.


Один из наиболее широко распространённых в мире видов грибов, встречающийся на всех континентах, кроме Антарктиды, где нет древесины, которая могла бы быть использована в качестве субстрата.

Шляпка в форме раковины, с тканью, сосредоточенной в точке крепления, что напоминает стебель. Часто волнистая, край твердеет при старении, жёсткая, волосатая и скользкая, когда влажная, серо-белого цвета, до 4 см в диаметре. Пластинки бледно-красные или серые. Произрастает преимущественно с осени до весны на мертвой древесине хвойных и лиственных лесах.

Несмотря на то, что европейские и американские источники причисляют его к несъедобным грибам, он не является ядовитым, хоть и представляет малый кулинарный интерес в связи со своей жёсткостью. Щелелистник обыкновенный на самом деле съедобен и широко употребляется в пищу в Мексике и других тропических странах. Авторы объясняют предпочтение в тропиках таких жёстких грибов тем, что в жарких влажных условиях более мясистые грибы быстро гниют, что создаёт определённые проблемы.


Ареал обитания
Один из наиболее широко распространённых в мире видов грибов, встречающийся на всех континентах, кроме Антарктиды, где нет древесины, которая могла бы быть использована в качестве субстрата..

Другие представители Флоры-Фауны Москвы

Озёрная чайка

Озёрная чайка

Немного крупнее голубя. Голова весной и летом тёмно-коричневая (кажется чёрной), зимой – белая с тёмными пятнами за глазами.
Подробнее
Омфалодес ползучий

Омфалодес ползучий

Раннецветущий 1-2-летник со слабым ветвистым и обычно лежачим стеблем. Размножается исключительно семенами.
Подробнее
Ондатра

Ондатра

Ондатра – полуводное млекопитающее, крупнейший представитель семейства полёвок. Из-за внешнего сходства с крысой за животным также закрепилось названи...
Подробнее
Опёнок зимний

Опёнок зимний

Съедобный гриб семейства Рядовковых.
Подробнее

Заказ обратного звонка

Редактирование профиля