Щелелистник обыкновенный

Щелелистник обыкновенный

Щелелистник обыкновенный
Щелелистник обыкновенный
Щелелистник обыкновенный

Описание

Вид ксилотрофных агариковых грибов из рода щелелистников.


Один из наиболее широко распространённых в мире видов грибов, встречающийся на всех континентах, кроме Антарктиды, где нет древесины, которая могла бы быть использована в качестве субстрата.

Шляпка в форме раковины, с тканью, сосредоточенной в точке крепления, что напоминает стебель. Часто волнистая, край твердеет при старении, жёсткая, волосатая и скользкая, когда влажная, серо-белого цвета, до 4 см в диаметре. Пластинки бледно-красные или серые. Произрастает преимущественно с осени до весны на мертвой древесине хвойных и лиственных лесах.

Несмотря на то, что европейские и американские источники причисляют его к несъедобным грибам, он не является ядовитым, хоть и представляет малый кулинарный интерес в связи со своей жёсткостью. Щелелистник обыкновенный на самом деле съедобен и широко употребляется в пищу в Мексике и других тропических странах. Авторы объясняют предпочтение в тропиках таких жёстких грибов тем, что в жарких влажных условиях более мясистые грибы быстро гниют, что создаёт определённые проблемы.


Ареал обитания
Один из наиболее широко распространённых в мире видов грибов, встречающийся на всех континентах, кроме Антарктиды, где нет древесины, которая могла бы быть использована в качестве субстрата..

Другие представители Флоры-Фауны Москвы

Печеночница благородная

Печеночница благородная

Травянистый короткокорневищ-ный многолетник с розеткой зимнезелёных листьев и безлистными цветоносами. Корневище залегает на глубине 2,5 см.
Подробнее
Плаун булавовидный

Плаун булавовидный

Вечнозелёный травянистый споровый многолетник с длинными ползучими стеблями, низкими прямостоячими веточками и очень мелкими жёсткими листьями.
Подробнее
Плаун годичный

Плаун годичный

Вечнозелёный травянистый споровый многолетник с длинными ползучими стеблями и прямостоячими веточками.
Подробнее
Плютей олений

Плютей олений

Съедобный гриб из рода плютей семейства Pluteaceae.
Подробнее

Заказ обратного звонка

Редактирование профиля