Щелелистник обыкновенный

Щелелистник обыкновенный

Щелелистник обыкновенный
Щелелистник обыкновенный
Щелелистник обыкновенный

Описание

Вид ксилотрофных агариковых грибов из рода щелелистников.


Один из наиболее широко распространённых в мире видов грибов, встречающийся на всех континентах, кроме Антарктиды, где нет древесины, которая могла бы быть использована в качестве субстрата.

Шляпка в форме раковины, с тканью, сосредоточенной в точке крепления, что напоминает стебель. Часто волнистая, край твердеет при старении, жёсткая, волосатая и скользкая, когда влажная, серо-белого цвета, до 4 см в диаметре. Пластинки бледно-красные или серые. Произрастает преимущественно с осени до весны на мертвой древесине хвойных и лиственных лесах.

Несмотря на то, что европейские и американские источники причисляют его к несъедобным грибам, он не является ядовитым, хоть и представляет малый кулинарный интерес в связи со своей жёсткостью. Щелелистник обыкновенный на самом деле съедобен и широко употребляется в пищу в Мексике и других тропических странах. Авторы объясняют предпочтение в тропиках таких жёстких грибов тем, что в жарких влажных условиях более мясистые грибы быстро гниют, что создаёт определённые проблемы.


Ареал обитания
Один из наиболее широко распространённых в мире видов грибов, встречающийся на всех континентах, кроме Антарктиды, где нет древесины, которая могла бы быть использована в качестве субстрата..

Другие представители Флоры-Фауны Москвы

Строчо́к гигантский

Строчо́к гигантский

Вид сумчатых грибов рода Строчки (Gyromitra), который часто путают со съедобными сморчками (Morchella spp.).
Подробнее
Сыроежка красивенькая

Сыроежка красивенькая

Шляпка мясистая, сначала выпуклая, потом плоскораспростёртая, в центре вдавленная, край гладкий и острый почти всегда.
Подробнее
Таволга обыкновенная

Таволга обыкновенная

Короткокорневищный многолетник с утолщениями на придаточных корнях и простыми стеблями высотой до 80 см.
Подробнее
Тайник яйцевидный

Тайник яйцевидный

Невысокий травянистый многолетник с коротким корневищем. Цветки опыляются наездниками, пилильщиками, жуками и другими неспециализированными опылит...
Подробнее

Заказ обратного звонка

Редактирование профиля